Συνεχίζοντας αυτή τη νέα στήλη του giafkasports.gr το Giafka Food έχουμε την δυνατότητα να δούμε την δημιουργία της Χρυσάνθης Δέδη για μπάρες ενέργειας με ταχίνι και μέλι.
Αναλυτικά:
Σπάμε τους Ξηρούς καρπούς σε ένα μπολ, να μην γίνουν σκόνη.
°Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά ολα μαζί εκτός από cover cream της ION..
°Το τελικό μας μείγμα θα κολλάει αρκετά, αλλά αυτό είναι το αποτέλεσμα..
°Τοποθετούμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί και από πάνω και περνάμε με τον πλάστη ώστε γίνει ενιαίο και καλοσχηματισμένο..
°Βαζουμε στο ψυγείο 30 λεπτά..
°Λιώνουμε την cover cream, βγάζουμε από το ψυγείο το μείγμα μας και καλύπτουμε με την επικάλυψη σοκολάτας παντού..
°Βαζουμε ξανά στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες να παγώσει η επικάλυψη σοκολάτας..
°Τέλος κόβουμε σε κομμάτια όπως επιθυμεί ο καθένας για να σχηματιστούν οι μπάρες μας ανάλογα πως θέλει..
Καλή απόλαυση..
Μπάρες ενέργειας (υλικά)
°200 γρ. Ταχίνι
°100 γρ. Μέλι
°100 γρ. Βρώμη
°75 γρ. Δημητριακά ολικής της επιλογής σας
°75 γρ. Ξηροί καρποί της επιλογής σας
°150 γρ. ΙΟΝ patisserie cover cream με κακάο (ή κάποια κουβερτούρα της επιλογής σας)
